シフォンケーキ

只今挑戦中のシフォンケーキ!!

 

何度か家で作ったことはあり、普通にいえで食べる分には何ら問題なし✌️

 

ですが、いつか売り物になるくらいのふんわーふんわーのシフォンケーキが作りたいので特訓中です!

 

最新作はこちら!!


f:id:farmer_manno:20210529200012j:image

 

最近ォーブンを新調しました!

が、一つ問題が…。

庫内が低すぎて型があたる!

&こげる!


f:id:farmer_manno:20210529200227j:image

黒いでやんす!!!!!

途中、扉をあけて焦げないようにアルミホイルをかぶせました!

 

そのせいか、上の方は膨らみが足りずフワフワ感がイマイチ…

 

全然うまくいかないよねーーーー!