初キムチ
生まれてはじめてキムチをつけてみました!!
完成品はこちら!!
えっ!!
全然キムチちゃうやん!!
赤くないやん!!
なんやこれ!!
というものが出来上がりました!!
敗因は、トウガラシを輪切りにしたことです!!
レシピにはトウガラシを入れる。
との記載だったので何も疑うことなく輪切りに!
後から知ったんですが普通は粉唐辛子を使うみたいです!泣
おかげで渾身の初キムチは白菜の浅漬け激辛バージョンになりました!!
辛すぎてヒーヒー言いながら食べました!泣
こんなものをだされる旦那さん、可哀相に…と思いつつも消費に協力していただきました!
次回、粉唐辛子で再チャレンジだ!!笑